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Vor dem Losgehen

Adresse
Zur Alten Börse 68, 12681 Berlin

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Auf einen Blick

Veröffentlicht
28.06.2026
Ort / Kontext
Marzahn · Berlin
Adresse
Zur Alten Börse 68, 12681 Berlin
Format
Restaurant · BBQ
Quelle
@genussguideberlin

Gutes BBQ wird oft dort gesucht, wo die Kulisse schon nach Amerika aussieht. Blackbeards macht es anders: an einer alten Güterstation in Marzahn, mit echtem Eichenholz, hausgemachten Saucen und viel Zeit im Smoker.

Die Vorspeisenplatte war bereits ein guter Grund, den Abend nicht zu knapp zu planen: Corn Dogs, Garlic Bread, Pulled-Pork-Cheddar-Poppers und hauchdünne Pastrami Slices mit Honey-Mustard-Sauce.

Danach kam die große Platte zum Teilen – Spareribs, Kalbsribs als Special, Chicken Wings, Beef Brisket, Coleslaw und Parmesan Fries. Kein Chichi, keine Abkürzung: viel Rauch, viel Handwerk und genau die Art Essen, bei der man automatisch fragt, wer noch eine Portion nimmt.

Adresse im Blick

Blackbeards liegt nicht auf dem klassischen Innenstadt-Pfad. Gerade das gehört zum Ausflug dazu – und die Karte empfiehlt, den Besuch vorab mit den aktuellen Öffnungszeiten des Hauses abzugleichen.

@genussguideberlin · Originalmaterial

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